Streif Bakeri & Café omtales som Trondheims lille hemmelighet ved Nidelven. En skult perle ved elvebredden. Med vår koselige lokaler og vår skjønne hage, er det ikke rart at mange søker ly for byens støy og ståk hos oss ved elvens bredd.
Streif bruker urkorn i baksten som bakes! Urkorn er mer næringsrikt og rik på smak sammenlignet med tradisjonell hvetemel. Urkornet er også mer utfordrende å arbeide med, likevel legger våre bakere ekstra innsats i sitt arbeid, slik at gjesten skal få oppleve den unike smaken av det trønderske urkornet. Råvarene i mat vi serverer er hentet fra lokale produsenter langs pilegrimsledene.
Våre lokaler med dype lenestoler og takhøye bokhyller inviterer til nære samtaler blant venner, eller en stille stund med en god bok. Kartveggen viser alle pilegrimene som har besøkt Nidaros Pilegrimsgård på sin ferd. Flere reiser har sitt utgangspunkt i praten som oppsto rundt akkurat dette kartet. Hagen utenfor er kanskje Trondheims fineste uteservering med utsikt mot Bakklandet, Bybrua og nedover hele bryggerekken til Nidelven.
Med andre ord, på tide å streife innom STREIF ;-)
Åpningstider
Streif Bakeri & Café
Alle dager: 11:00 - 15:00 | Kjøkkenet stenger klokken 15:00, du kan sitte til kl 16.00.
Fra 1. juni til 1. september har vi barception mellom kl 16.00 - 20.00. Da byr vi på en enkel meny samt gode drikker med og uten alkohol.
Frokostbuffét
Alle dager: 7:30 - 10:00 | NOK 220,- pr pers | Take away NOK 180,- pr pers
"Betre buk sprengje enn god mat slengje"
- Anders Molven
Regler for besøk av hund ved Pilegrimsgården
Pilegrimsgården ønsker hundeeiere velkommen både på Streif bakeri og som overnattende gjester.
- Hunden er eiers ansvar og skal til enhver tid være i bånd.
- Inne i peisestuen er det kun tillat med én hund av gangen.
- Hunden skal ikke ligge i møblene, men på gulvet og ikke vandre fritt omkring.
- Eier plikter å rydde opp etter hunden.
- Utendørs er det tilrettelagt for hund med krok i vegg til festing, og med vannskål.
- Eier plikter å se til hunden slik at den ikke er til sjenanse for andre gjester.
Vi oppfordrer til sunt hundevett og at alle tar hensyn til hverandre.
Pilegrimsgården forbeholder seg retten til å vise bort gjester som ikke innretter seg etter reglene.
Du kan ta med deg hunden din og bo på hotellet. Dette mot et tillegg på kr. 500 per døgn, grunnet spesialrengjøring. Hunden skal aldri være alene på rommet.